|
Rijst Met Spekjes En Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram magere spekjes, 2 uien, 4 tenen knoflook, ketjap, sambal, 1 ons garnalen, 1 pak rijst, olie
Voorbereiding: Snijd de spekjes op blokjes. Snijd de ui en de knoflook fijn. Kook de rijst.
Bereidingswijze: Verhit olie in de pan en schroei de spekjes goed dicht. Voeg dan een goeie scheut ketjap toe. Doe dan de uien en de knoflook erbij. Goed omroeren en even laten sudderen. Een theelepel of meer sambal erbij doen. Dan de garnalen en de rijst erdoor scheppen.
|
|
|